簡単!お弁当にも!人参と白滝の明太子炒め レシピ・作り方

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sawa.rarara
白滝と人参を胡麻油と辛子明太子で炒めました。
簡単でご飯が進みます。

材料(3~4人分)

人参
1/2本
白滝
200g
辛子明太子
1/2腹
ごま油
小2

作り方

  1. 1
    白滝を沸騰したお湯(分量外)でさっと茹でてあく抜きする。食べやすい大きさに切る。人参を薄切りする。フライパンにごま油を敷いて熱して人参を炒める。
  2. 2
    白滝を加える。
  3. 3
    辛子明太子の薄皮をはがして加えて全体に味をなじませながら炒める。

おいしくなるコツ

辛子明太子の代わりに、たらこでも美味しいです。

きっかけ

簡単でご飯に合います!

公開日:2021/02/18

関連情報

カテゴリ
明太子簡単夕食人参 お弁当糸こんにゃくしらたき

このレシピを作ったユーザ

sawa.rarara 旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。 野菜ソムリエ資格保有。 野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。 つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます! アレンジもOKです!歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)

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