乳製品不使用!ヴィーガンレーズンクリームチーズ レシピ・作り方
材料(4-6人分)
- 豆乳ヨーグルト
- 1パック
- レモン
- 1/2個
- 塩
- ひとつまみ程度
- レーズン
- 50〜80g
- メープルシロップ(お好みで)
- 大さじ3程度
作り方
-
- 1
-
- 豆乳ヨーグルトをコーヒーフィルターやキッチンペーパーを使って半日〜1日程度かけて水を切る
-
- 2
-
- 1に全ての材料を入れてかき混ぜる。
おいしくなるコツ
クラッカーやパンなどに乗せて食べると美味しいです
きっかけ
乳製品を使わないクリームチーズが食べたくて作りました。
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