菜の花と卵のナムルサラダ♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をお湯（分量外）で茹でて茹で卵を作り殻をむく。菜の花を沸騰したお湯（分量外）で茎がやわらかくなるまで2分ほど茹でる。

2. 2

   茹でたら粗熱を取り水気を絞る。ボールに入れて混ぜ合わせた★の調味料、茹で卵と和える。

3. 3

   お皿に盛り、茹で卵を切って飾る。食べる直前にマヨネーズをかけると食べやすいです。