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菜の花のおひたし
レシピ詳細
菜花なっとう レシピ・作り方
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きばな
菜花のホロ苦さが納豆に合います
みんながつくった数
2
件
材料(1~2人分)
菜花
3本
塩
少々
★出汁
大さじ3~4
★白しょうゆ
小さじ1
★薄口しょうゆ
少々
納豆(たれ付き)
2パック
辛子
少々
醤油
少々
作り方
1
◆湯を沸かして塩を加え、菜花をサッと茹でる
◆冷水に5分ほど晒す
◆笊にあげて水気を絞る
2
◆保存容器に(★)を入れ、菜花を浸す
◆蓋をして冷蔵し、3時間以上浸す
◆菜花を取り出し、細かく切る
3
◆器に納豆を入れ、「2」を乗せる
◆辛子と醤油を添える
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
菜花は茹ですぎない
きっかけ
おつまみやおかずで
公開日:2021/01/05
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関連情報
カテゴリ
菜の花のおひたし
納豆
菜の花
関連キーワード
納豆
菜花のおひたし
菜花
簡単おかず
料理名
菜花なっとう
このレシピを作ったユーザ
きばな
なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。
つくったよレポート(
1
件)
2021/04/27 10:27
美味しくできました。有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)
関連カテゴリ
菜の花
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