にんじんの甘みにより、調味料やマーマレードジャムの量を調整してください。塩をふった後に水気をしっかりと絞るとサラダが水っぽくなりません。
にんじんとマーマレードジャムを合わせてフルーティで美味しいサラダにしました。
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