＊じゃが芋チーズのコロコロボール＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃが芋 2個
- スライスチーズ 3枚
- ⭐︎粉チーズ 大さじ1 1/2
- ⭐︎薄力粉 大さじ1 1/2
- ⭐︎塩胡椒 少々
- サラダ油 大さじ2
作り方
- 1 じゃが芋は皮をむき一口大に切る。水にさらしアク抜きする。
- 2 1を耐熱容器にいれふんわりラップをして600wのレンジで5.6分加熱する。
- 3 熱いうちにじゃが芋を潰し⭐︎をいれ混ぜ合わせる。
- 4 スライスチーズを半分に切り小さく折りたたみ3のじゃが芋で包み丸く丸める。これを6個つくる。
- 5 サラダ油をひいたフライパンで4をころがしながら揚げ焼きする。
- 6 焼き目がついたら完成です！
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