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*手作り五平餅* レシピ・作り方

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83wa
お家で五平餅が作れます!

材料(2人分)

ご飯
300g
⭐味噌
大さじ4
⭐酒
大さじ2
⭐砂糖
大さじ2
⭐︎いりごま(白、黒)
各小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    ご飯は暖かいうちにボールに入れてすりこぎなどでつぶし粘りをだす。
  2. 2
    1を4つに分け小判型に整える。
  3. 3
    トースターの天板にアルミホイルをひき、サラダ油(分量外)をぬり2を並べ10分焼く。
  4. 4
    ⭐︎を混ぜ合わせて甘味噌をつくる。
  5. 5
    3の表面に甘味噌をぬり更に10分焼き目がつくまで焼き完成です!

きっかけ

五平餅が好きな家族に!

公開日:2020/11/02

関連情報

カテゴリ
五平餅

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