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豚ミンチとブロッコリーのミニハンバーグ レシピ・作り方
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4045g
ブロッコリーを混ぜて美味しい(*´▽`*)
材料(2人分)
豚ミンチ
200㌘
ブロッコリー
3房
片栗粉
大さじ1
塩
小さじ1/3
ニンニクチューブ
少々
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作り方
1
ブロッコリーは小さく切ってレンジ500㍗で1分加熱する。
2
出てきた水分は捨てて片栗粉を混ぜる。
3
ボウルに豚ミンチと塩、ニンニクを入れて良く混ぜる。
そこに②を入れて混ぜる。
4
一口大に丸める。
5
フライパンに④を入れて中火で4分返して蓋をして弱火で良く~5分焼けば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ブロッコリーを使いたくて
公開日:2020/10/26
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☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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