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簡単!塩焼きそば レシピ・作り方

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肴まる
塩だれさえ作り置きしておけば10分かからず作れます。

材料(1人分)

うどん
1玉
キャベツ
1/16玉
★レモン汁
小さじ1
★麺つゆ
小さじ1
★醤油
小さじ1
★中華の素
小さじ1
★あらびき胡椒
小さじ1
紅ショウガ
お好みで
★塩
小さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツを食べやすい大きさにカットします。
  2. 2
    熱したフライパンに油を敷いて、キャベツをしんなするまで炒めます。
  3. 3
    キャベツがしんなりしたら、電子レンジで1分ほどチンしておいたうどんを投入します。
    (キャベツから水分が出るのと、レンジでチンをしておくので、うどんもすぐにほぐれます)
  4. 4
    うどんがほぐれたら、★の調味料をよく混ぜた塩だれをフライパンに投入して、うどんとキャベツになじんだら完成!
    お好みで紅ショウガを添えてもいい!

きっかけ

普通にうどんを食べるのに飽きた時に作ってみました。

公開日:2021/04/25

関連情報

カテゴリ
焼うどんアレンジうどん100円以下の節約料理昼食の献立(昼ごはん)

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肴まる 激安、秒速で作る物を作ります。 (見た目を気にしたら負け。だって一人暮らしだもの。)

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