＊チョコレートテリーヌ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱ボールにビターチョコレートを細かく割りバターも加え600wのレンジで1分加熱し溶かす。
2. 2 卵を割りときほぐす。
   ザルでこし、グラニュー糖を加え混ぜ合わせる。
   グラニュー糖を溶かすように湯煎にかけながらヘラで混ぜる。
3. 3 2を1に加えて混ぜ合わせ、薄力粉をふるいながら入れる。
4. 4 混ぜ合わせたらクッキングシートをひいたパウンド型に流す。
   2.3回台に落とし空気をぬく。
5. 5 天板に4をのせ1㎝程度お湯を入れ160℃で余熱したオーブンで35〜40分蒸し焼きにする。
6. 6 冷蔵庫で冷やし固め完成です！