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かぼちゃスープ
レシピ詳細
ブロッコリーの軸とかぼちゃで簡単スープ レシピ・作り方
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Jinka
かぼちゃとココナッツミルクの自然な甘さ、美味しいスープです。
材料(2人分)
かぼちゃ
2-3つかみ
ブロッコリーの軸
1/2本分
ココナッツミルク
おたま3-4杯
チキンストック
2-3振り
作り方
1
かぼちゃは種周りを取り除き、皮ごとスライスし、ブロッコリーの軸は小さめに刻む。
2
1 とココナッツミルク、チキンストックを鍋に入れて火にかける。
3
2 が柔らかく煮えたら、火を止めて器に注ぐ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にある食材でスープを作りました。
公開日:2020/09/23
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かぼちゃスープ
ココナッツミルク
このレシピを作ったユーザ
Jinka
冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。
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