コンビニ冷凍ホルモン鍋*ちょい足し レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ※付属のアルミ鍋で煮てもいいですが、1人用土鍋にうつして煮込んでもいいです
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- 2
- ◆豚肉は食べやすい大きさに切る
◆玉ねぎは皮をむき、薄切りにする
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- 3
- ◆ホルモン鍋に、豚肉と玉ねぎを乗せる
◆酒をかける
◆ホルモン鍋を、ごく弱火にかける
※ゆっくり加熱する
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- 4
- ◆溶けてグツグツしてきたら、全体を混ぜる
◆オクラを上に乗せ、5分ほど煮たら火を止める
◆一味をふる
おいしくなるコツ
ほかに豆腐、長葱、大根、きのこ類、こんにゃくなども合います
きっかけ
簡単おつまみ
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