＊豚もつ煮込み＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは一口大に乱切りする。玉ねぎはくし切りにする。
   こんにゃくは一口大にサイコロ状に切る。

2. 2

   こんにゃくは3分程下茹でする。豚もつも10分ほど下茹でする。

3. 3

   鍋に下茹でしたこんにゃく、豚もつ、にんじん、玉ねぎ、生姜、⭐の調味料を入れ火にかけ沸かす。
   沸騰したら蓋をして弱火で20分煮る。

4. 4

   味噌を加えて溶かし蓋をして更に10分煮る。

5. 5

   ネギを乗せて完成です！