材料(2人分)
- 冷凍肉団子
- 15個くらい
- ピーマン
- 1個
- にんじん
- 1/2本
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ⭐︎酢
- 大さじ1
- ⭐︎砂糖
- 大さじ1
- ⭐︎醤油
- 大さじ1
- ⭐︎片栗粉
- 小さじ1
作り方
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- 1
- 冷凍肉団子は表記通りに解凍する。
ピーマン、にんじんは一口大に切り玉ねぎはくし切りにする。
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- 2
- サラダ油をひいたフライパンで肉団子を焼き目がつく様にコロコロ転がしながら焼く。
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- 3
- 一度肉団子を取り出してピーマン、にんじん、玉ねぎを炒める。
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- 4
- 野菜に火が通ったら肉団子をフライパンに戻し⭐︎の調味料を加えて混ぜ合わせる。
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- 5
- とろみがでて全体的に絡んだら完成です!