作り方
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- 1
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- ・まいたけをほぐす
・しいたけを薄切りにする
・きつね揚げを細切りにする
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- 2
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- チンゲン菜をざっくり切る
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- 3
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- まいたけ
→しいたけ
→チンゲン菜
→きつね揚げの順に
耐熱ボウルに入れて、
→醤油を回しかける
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- 4
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- 3にふわっとラップをかけて、600wのレンジで5分温めて、
仕上げにかつお節をかけて混ぜたら出来上がり！
おいしくなるコツ
レンチンの際に、液体は上から下へ降りていくので、
ボウルに入れる順番だけは、ポイントです。
きっかけ
きつねあげが余ってしまったので。。
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