＊ご飯のお供に！生姜の醤油漬け＊レシピ・作り方

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約30分
300円前後

熱々ご飯に乗せて食べると箸が進みます！

材料（2人分）

生姜: 1個

⭐︎だし醤油: 大さじ5

⭐︎砂糖: 小さじ1

⭐︎みりん: 大さじ1

⭐︎いりごま: 小さじ1

⭐︎鰹節: 1パック

作り方

1

生姜は皮をむき細く千切りにする。
2

⭐︎の調味料を混ぜ合わせて生姜を漬け込む。
3

半日〜1日漬け込んで完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご飯に乗せてどうぞ！

きっかけ

生姜大好きな母に教えてもらいました！

公開日：2020/07/25

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カテゴリ: 生姜（新生姜）

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