インゲンの豚バラ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹でたインゲン5本
   に対し豚バラ肉を巻き適量の塩コショウを振ります。※今回は長めのインゲンだったので長さは20センチ程になりました。

2. 2

   強火で熱したフライパンにサラダ油を入れたら手順1を並べ焼き始めます。

3. 3

   下面30秒ほど焼いたら90度回し30秒焼きます。4面焼きにしたら火を止めインゲン豚バラ巻きをまな板に移し３～４個に切り皿に載せます。

4. 4

   フライパンが熱いうちにエバラ焼き肉のたれを入れフライパンの余熱で熱し、泡立ったら皿に載せたインゲン豚バラに掛けて出来上がりです。