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むね肉の焼肉のたれピカタ レシピ・作り方
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4045g
焼肉のたれに浸けた肉で(*´▽`*)
材料(3人分)
鶏むね肉
1枚
焼肉のたれ
大さじ3
卵
1個
小麦粉
1/3カップ程度
油
大さじ3程度
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作り方
1
むね肉は一口大の削ぎ切りにして焼肉のたれに30分ほど浸けておく。
2
その後、卵、小麦粉を入れて良く混ぜる。
3
フライパンに油を入れて熱し②を8枚ずつ程度入れて両面がきつね色になるようにあげ焼きにしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ピカタにしようと思っていましたが、小麦粉付けて卵付けてと面倒なので一緒に混ぜてみました(笑)
公開日:2020/07/17
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☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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