材料(2人分)
- 焼きサバチャーハン
- 2膳
- ココナッツミルク
- チャーハンが浸るぐらい
- チキンストック
- 2-3振り
- シュレッダーチーズ
- ひとつかみ
- こしょう
- 少々
- ドライパセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- 焼きサバチャーハンを鍋に入れたら、具材が浸かるぐらいのココナッツミルクを注ぎ入れる。
-
- 2
-
- 1 にチキンストックを振りかけたら、蓋をして煮込む。
-
- 3
-
- 2 が沸騰したらチーズをまわし入れてこしょうを振り、ざっくり混ぜる。
-
- 4
-
- 3 を器に移し、パセリを散らして出来上がりです。
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