白だし香る【まぐろ節の和風パスタ】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギ、豆苗、ベーコンを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて熱し、（1）を炒める。

3. 3

   野菜やベーコンに軽く火が通ったら水を入れ、沸騰させる。

4. 4

   沸騰したら塩を2振り入れ、強火でパスタをゆでる。

5. 5

   ゆで時間の目安は表記より−30秒。時間半分のあたりで白だし、濃口醤油を投入する。

6. 6

   ゆで上がったらお皿に盛り付け、まぐろ節をトッピングして完成。