おかひじきの白和え レシピ・作り方

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きばな
甘くない白和えです

材料（１～２人分）

おかひじき
10本
塩
少々
☆もめん豆腐
1/4丁
☆うすくち醤油
小さじ1
☆マヨネーズ
少々

作り方

  1. 1
    ◆おかひじきは、根元の硬い部分を切り落とす

    ◆湯を沸かして塩を加え、サッと茹でて冷水に晒す

    ◆笊にあげて水をきる

    ◆食べやすい大きさに切って、絞る
  2. 2
    ◆（☆）を擂鉢に入れて、滑らかになるまで擂る

    ◆おかひじきを和える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おかひじきは茹ですぎない

きっかけ

酒肴で

公開日：2020/06/26
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カテゴリ
おかひじき白和え
関連キーワード
おかひじき 白和え 甘くない白和え 簡単　白和え
料理名
おかひじきの白和え

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きばな なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

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