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春においしい♪豆ご飯~大きくなりすぎたエンドウで レシピ・作り方
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フリ子ちゃん
家で育てた大きくなりすぎたスナップえんどうの豆をさやから取り出して使用しました。エコです(^-^)
材料(6人分)
米
3合
えんどう豆(さやから出したもの)
一握り程度
塩
小さじ1
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作り方
1
米をとぎ、いつも炊飯する要領で、水加減も調節しておく。
2
えんどう豆と塩も加えて炊飯する。
3
炊き上がったら、軽く混ぜて数分蒸らして完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆の量はお好みで♪
きっかけ
大きくなりすぎたスナップえんどうをどうしようかと思い、豆ご飯にしてみたらおいしかったので。
公開日:2020/06/06
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このレシピを作ったユーザ
フリ子ちゃん
趣味は、石鹸作りや編み物、雑貨作り、珍しい植物を育てることです。 目指しているのは、自給自足です~ そしてゴミをなるべく出さないこと~ 自然に優しく~ 収穫したヘチマタワシに、手作り石鹸で、食器洗いと、家事も楽しくこなしています♪ お菓子作りやキャラ弁など、子供も大人も喜ぶ楽しいお料理を作っていきます! 簡単でも、完成度の高いものを目指します♪ 材料も、家にあるもの、お手軽なものを使ってます。
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