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塩やっこ レシピ・作り方
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きばな
塩をまぶして水切りすると、下味がついて豆の甘さと香ばしさが惹きたちます、美味しいオリーブ油をかけて・・・・
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
もめん豆腐
1/2丁
塩
1~2つまみ
オリーブ油
小さじ2
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作り方
1
◆タッパーにキッチンペーパーを敷く
◆豆腐の全面に塩をまぶし、キッチンペーパーの上に置き、冷蔵庫で2~3時間水切りする
2
◆半分に切って盛りつけ、オリーブ油をかける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
美味しい豆腐、美味しい塩とオリーブ油を使ってください
きっかけ
おつまみで
公開日:2020/05/29
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関連情報
カテゴリ
塩豆腐
簡単おつまみ
オリーブオイル
冷奴
塩漬け
関連キーワード
冷奴
塩 ゲランド
オリーブ油
おつまみ 豆腐
料理名
塩やっこ
このレシピを作ったユーザ
きばな
なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。
つくったよレポート(
1
件)
2020/05/31 19:15
美味しくいただきました。ありがとうございました。
ナオ@レシピ
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