パクチーカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、じゃがいもを1口大に切り、フライパンに油をいれたら豚肉と人参、じゃがいもをいれ中火で炒める。

2. 2

   豚肉に火が通ったら、水をいれて蓋をして中火で25分煮る。

3. 3

   カレーのルーをいれ、弱火で5分煮たらポン酢をいれまぜる。

4. 4

   皿に盛り付けたらパクチーをおく。