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クリームシチュー
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クリームシチュー レシピ・作り方
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約30分
300円前後
かぴふらわー
簡単おいしい!
材料(4人分)
鶏もも肉
1枚
人参
1個
じゃがいも
2個
水
1リットル
牛乳
100ml
クリームシチューのルー
1箱
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作り方
1
鶏もも肉をフライパンやや強火で7分焼く。
2
鶏もも肉の皮がとれるまで焼いて、人参、じゃがいもを1口大に切って炒める。
3
鶏もも肉を取り出して1口大に切って戻す。
4
水をいれて、沸騰したらあくを取り20分煮る。
5
クリームシチューのルーをいれ、牛乳をいれたら弱火で5分混ぜながら煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鶏もも肉は皮がとれるまで焼く。
きっかけ
お店の味を再現してみました!
公開日:2020/05/09
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かぴふらわー
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