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鶏そぼろとじゃがいものカリもち レシピ・作り方
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4045g
カリカリもっちり美味しい(*´∀`*)
材料(3人分)
じゃがいも
2個
鶏そぼろ(塩味)
1カップ
油
大さじ3
小麦粉
大さじ2
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作り方
1
じゃがいもは皮を剥いてののじサラダおろしで、下ろす。
2
①に鶏そぼろと小麦粉を入れてよく混ぜる。
3
フライパンに油を入れて熱し②をひとつまみずつ入れて平らにならして中火で3分ほど焼いて返す。
更に3分ほどきつね色になるまで焼けば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
取り出ミンチを使うなら小麦粉なしでも◎
きっかけ
じゃがいもを使いたくて!
公開日:2020/04/04
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☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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