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鶏ミンチのゴマ焼き レシピ・作り方
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4045g
黒ごまたっぷり入れて美味しい(*´∀`*)
材料(2人分)
鶏ミンチ
150㌘
木綿豆腐
50㌘
塩コショウ
少々多め
マヨネーズ
大さじ1強
片栗粉
大さじ2
油
適量
黒ごま
大さじ1
作り方
1
木綿豆腐はキッチンペーパーで、包んで大まかな水分を取る。
2
油以外の材料全てボウルに入れてよく混ぜる。
3
フライパンに1センチの深さに油を入れて熱し、②を濡れスプーンで、掬って入れて平らにならす。1回に6枚ほどで。
両面きつね色になるまで6分ほど揚げたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
黒ごま◎
きっかけ
あるもので!
公開日:2020/04/09
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木綿豆腐
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4045g
☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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