合挽きミンチと厚揚げのハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   合挽きミンチに塩と胡椒を入れてよく混ぜる。

2. 2

   その後厚揚げを潰していれて、パン粉も入れてよく混ぜる。

3. 3

   テフロン加工のフライパンに②を丸めていれる。
   
   中火で、４分返して蓋をして弱火で５分ほど焼けば完成です。