材料(1人分)
- スモークサーモン
- 2枚
- アボカド
- 1/2個
- アスパラガス
- 1本
- コービーブロックチーズ
- 25-50g
- ネギ(緑の部分)
- 2-3本
作り方
-
- 1
- スモークサーモンをお皿に広げて乗せ、その上にスプーンなどで薄くすくったアボカドを広げて乗せる。
-
- 2
- アスパラガスは軸とスジを取り除き、斜め切りにして、油を敷いたフライパンで炒める。
-
- 3
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- チーズは細切りにして、2と共に1 に乗せる。
-
- 4
-
- 3 を端から巻いて、最後に3-4cmにカットしたネギを乗せて出来上がりです。
きっかけ
冷蔵庫にある食材を利用して作ってみました。
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