材料(2人分)
- 牛スライス肉
- 200g
- ピーマン
- 4個
- サラダ油
- 大さじ1
- ★甜麺醤
- 大さじ1
- ★醤油
- 小さじ2
- ★みりん
- 小さじ2
- ★酒
- 大さじ1
- にんにく
- 1かけ
作り方
-
- 1
- ピーマン、牛肉を食べやすい大きさに切る
ニンニクはスライスする
-
- 2
- ★の調味料を混ぜ合わせる
-
- 3
- フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクを炒め良い香りがしてきたら牛肉を炒める
-
- 4
- 全体に色づいたらピーマンを入れて更に炒める
-
- 5
- 全体に火が通ったら★の調味料を入れて味を馴染ませて出来上がり!
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