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豆腐とオクラの白ごま和え レシピ・作り方
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✫Tomato✫
豆腐の水切りはお好みでやらなくても出来ます
材料(2人分)
豆腐
150グラム
オクラ
8本分
白ごま
大さじ2
★醤油
小さじ2
★砂糖
小さじ1
★味の素
少々
作り方
1
豆腐をザルに開け15分くらい水をきる
2
白ごまをすり★印を入れて混ぜる
3
オクラを茹でて1センチ幅の輪切りにし手順1の豆腐を賽の目に切り手順2を入れて和えたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水っぽくなるので食べる直前に和えます
きっかけ
おつまみ
公開日:2020/02/13
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