ヨーグルト、きな粉とフルーツを添えて レシピ・作り方
材料（1人分）
- きな粉
- 大さじ大盛り1-2杯
- ヨーグルト
- 大さじ大盛り2-3杯
- マンゴー
- ひとつかみ
- ブラックベリー
- ひとつかみ
作り方
-
- 1
- ヨーグルトを器に入れ、そこにきな粉を振りかけてよく混ぜる。
-
- 2
- マンゴーは皮を剥き、食べやすい大きさにカットする。
-
- 3
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- 1 に2とブラックベリーを乗せて盛り付ける。
きっかけ
ヨーグルトの酸味を緩和するため、きな粉を使ってフルーツを添えてみました。
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鉄分の多い大豆製品であるきな粉を使ったヨーグルトです。
きな粉がヨーグルトの酸味を緩和し、意外に合います。