パリパリ薄揚げともやしの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄揚げは短冊切りにし、フライパンで焼く。

2. 2

   1 を器に移し、油を敷いてもやしを炒め、そこに醤油とゆずの絞り汁を加えてなじませる。

3. 3

   2の水分を軽く飛ばし、薄揚げと混ぜて器に盛り付ける。