しらすと小松菜のたまご雑炊レシピ・作り方

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寒い朝に温かい雑炊を…

材料（2人分）

茹でた小松菜のみじん切り: 1株分

しらす: 大さじ2

★ご飯: 茶碗2杯

★白だし: 大さじ2

★醤油: 小さじ1

★鰹だし: 2ｸﾞﾗﾑ

★味の素: 少々

たまご: 2個

水: 400㏄

海苔: 1/2枚

作り方

1

鍋にお湯を沸かし小松菜・しらすを入れます
2

手順1に★印をすべて入れ再び沸騰したら溶いたたまごを回し入れお好みの固さにたまごが固まったら器に盛ります
3

海苔を手でちぎってのせたら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝ごはん

公開日：2019/12/30

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カテゴリ: しらす雑炊小松菜

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