材料（３～４人分）
- めかぶ（生を茹でて繊切りしたもの）
- 2/3カップ
- 茹でほうれん草
- 2株分
- 茹で小松菜
- 1株分
- 茹でみつば
- 1束分
- ☆根昆布だし
- 小さじ1
- ☆うすくち醤油
- 大さじ2～4
- ☆生姜汁
- 少々
作り方
-
- 1
- ◆茹でほうれん草、茹でみつばは、3ｃｍに切って絞る
◆茹で小松菜は、3ｃｍに切り、茎の部分は縦に細く切って絞る
-
- 2
- ◆ボールにめかぶと青菜類と（☆）を入れ、空気を含ませるようによく混ぜる
おいしくなるコツ
冷たくして
きっかけ
おかず兼おつまみ
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