ココナッツクリームでパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マッシュルームは5mmほどの厚さにカットし、アスパラガスはスジと軸を取り除いて斜め切りに、ネギは7cmほどにカットする。

2. 2

   カリフラワーは小房に分け、カリフラワーの葉は細切りにする。

3. 3

   鶏肉は食べやすい大きさにカットする。

4. 4

   フライパンに２と３を入れ、油を回し入れて軽く炒める。

5. 5

   ４に1 を加えて蓋をし、蒸し焼きにする。

6. 6

   ５にココナッツクリームを加えてざっくり混ぜ、蓋をして煮込む。

7. 7

   鍋にパスタと水を入れて蓋をし、パスタを茹でる。

8. 8

   ７に６をかけて出来上がりです。