サバ缶をいれたお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバ缶は身と汁にわけておく

2. 2

   サバ缶の汁に牛乳をいれて小麦粉と混ぜます。

3. 3

   キャベツは、洗って大きなみじん切りにし、ネギも小口切りにする。卵１個入れる。サバ缶を身だけをほぐしていれる。コーンも入れる。その後に小麦粉と牛乳を入れたもので混ぜる

4. 4

   ホットプレートにサラダ油をひいて２個に分けて焼きます。

5. 5

   ひっくり返して焼いたら、卵を１個割って上にお好み焼きを載せます。

6. 6

   お好みの上にソースをかけて、いりごまと花かつおとノリをおいて出来上がり。マヨネーズは、食べるときにかけました。