作り方
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- 1
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- 豚ロース薄切りを4～5ｾﾝﾁに切りフライパンにサラダ油をひき炒めて一旦皿に取る
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- 2
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- 玉ねぎ→くし切り
椎茸→スライス
人参→短冊切りに切る
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- 3
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- キャベツを乱切りにする
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- 4
- 肉を炒めた同じフライパンに手順2を入れて炒め(3分くらい)
さらに手順3も入れて炒める(2分くらい)
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- 5
- 手順4に取っておいた肉を戻し回鍋肉の素を入れて絡めるように炒めたら完成です
おいしくなるコツ
今回は野菜を炒めるだけで素におまかせです
きっかけ
夕食に
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