鯖の竜田揚げ(生姜醤油) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖は食べやすい大きさに切る。
   
   その後、☆を入れて全体に浸けておく。

2. 2

   15分ほど浸けたら取り出して軽く水気を拭く。
   
   その後、たっぷり片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンに油を２センチの深さに入れて熱し②を入れて３分ほどきつね色になるまで揚げたら完成です。