炊飯器で焼く！爽やかレモンのヨーグルトチーズケーキレシピ・作り方

Name: 炊飯器で焼く！爽やかレモンのヨーグルトチーズケーキ
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: ☆ホットケーキミックス 150g; ☆プレーンヨーグルト(無糖) 200g; ☆卵 2個; ☆砂糖 大さじ4; ☆粉チーズ 大さじ2; ☆レモン汁 大さじ1; レモン輪切り 6枚; 油 大さじ1

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約1時間
300円前後

フリ子ちゃん

家にある材料で、更に炊飯器でお手軽にチーズケーキを作りました！クリームチーズなくても美味しい。しっとり蒸しパンのよう。

みんながつくった数 1件

材料（8人分）

☆ホットケーキミックス: 150g

☆プレーンヨーグルト(無糖): 200g

☆卵: 2個

☆砂糖: 大さじ4

☆粉チーズ: 大さじ2

☆レモン汁: 大さじ1

レモン輪切り: 6枚

油: 大さじ1

作り方

1

ボウルで、☆付き材料6種類をよく混ぜておく。
2

5合炊き炊飯器を使用。釜に油を塗り、レモンの輪切りを敷き詰める。
3

手順1を釜に流し入れ、普通に50分ほど炊飯。
網やお皿などに写し、冷ましておく。
4

粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レモンやオレンジなどの輪切りを敷き詰めると美味しいです。また、ジャムを添えても♪

きっかけ

家で簡単にできるチーズケーキを作ってたべたかったので。

公開日：2019/10/26

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このレシピを作ったユーザ

フリ子ちゃん趣味は、石鹸作りや編み物、雑貨作り、珍しい植物を育てることです。目指しているのは、自給自足です～そしてゴミをなるべく出さないこと～自然に優しく～収穫したヘチマタワシに、手作り石鹸で、食器洗いと、家事も楽しくこなしています♪ お菓子作りやキャラ弁など、子供も大人も喜ぶ楽しいお料理を作っていきます！簡単でも、完成度の高いものを目指します♪ 材料も、家にあるもの、お手軽なものを使ってます。