スモークサーモン胡瓜 レシピ・作り方

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きばな
単純ですが美味しい

材料（２人分）

スモークサーモン（薄切）
60～70ｇ
胡瓜
1本
サワークリーム
大さじ3～4
ケイパー（塩漬け）
大さじ1
黒コショウ
少々
スプラウト
少々

作り方

  1. 1
    ◆ケイパーは塩を洗い流し、１０～１５分ほど水に浸け、笊にあげて水をきる

    ◆胡瓜は斜め切り

    ◆スモークサーモンは1枚を半分に切る
  2. 2
    ◆皿に胡瓜を盛り、その上にスモークサーモンを乗せる

    ◆スモークサーモンの上にサワークリームを乗せ、ケイパーとスプラウトを散らし、黒コショウを挽く
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

美味しいスモークサーモンと新鮮な胡瓜

きっかけ

おつまみ

公開日：2019/10/16
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関連情報

カテゴリ
スモークサーモンワインに合うおつまみ前菜・サラダきゅうりサーモンカルパッチョ
関連キーワード
スモークサーモン 前菜 胡瓜 ワインに合う
料理名
スモークサーモン胡瓜

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きばな なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

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