材料(3人分)
- アブラガレイ
- 500㌘
- グルメスパイス
- 小さじ1弱
- マヨネーズ
- 大さじ2強
- オレンジパン粉
- 1カップ
- 油
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- アブラガレイは食べやすい大きさに切る。
余分な水分があれば拭く。
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- 2
- ①にグルメスパイスをかけて全体に馴染ませたらマヨネーズをかけて混ぜる。
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- 3
- ②にパン粉を付ける。
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- 4
- フライパンに油を入れて熱し③を入れて両面3分ずつ程度焼けば完成です。
おいしくなるコツ
面倒なのでマヨネーズでフライ風◎
きっかけ
カレイが安かったので♪
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