豚肉とさつまいもと玉ねぎの甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは５ミリ幅に切ってレンジで竹串が通るまで柔らかくしておく。

2. 2

   玉ねぎも串切りにしてレンジ５００㍗で４分加熱して、火を通しておく。

3. 3

   豚肉に塩コショウして小麦粉をまぶす。
   
   フライパンに油を入れて上記を入れて赤みが無くなるまで焼く。

4. 4

   その後、さつまいも、玉ねぎ、☆を入れて混ぜ炒めたら完成です。