野菜たっぷりトルティーヤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、トマト、マッシュルーム、豆腐は細かく刻み、ミンチ肉と一緒にボールに入れ、スプーンなどでよく混ぜる。

2. 2

   レタスは細切りにして器に入れる。

3. 3

   フライパンに油を敷き、1 を炒める。

4. 4

   ３の具材全てに火が通ったらBBQソースとコショウをまわし入れ、よく混ぜ、火を止める。

5. 5

   トルティーヤをお皿に乗せて、20-30秒ほどレンジで温めてから4、2、サワークリーム、チーズをのせて、再びレンジで30秒ほど温める。