スパイシーソーセージとサラミのクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、じゃがいもは細かく粗切りに、ブロッコリーは食べや大きさに、パプリカは粗切りにする。

2. 2

   サラミとソーセージは小さめにカットする。

3. 3

   玉ねぎは細切りにする。

4. 4

   鍋にマーガリンを溶かし、小麦粉を加えてマーガリンに馴染ませ、ココナッツミルクを加えて滑らかになるまで混ぜ続け、３を加える。

5. 5

   ４に市販のソースをと1 を加えて弱火から中火でゆっくり煮込む。

6. 6

   具材に火が通ったら、2を加えてさらに弱火で煮込む。

7. 7

   具材が柔らかく煮えたら、生クリームを回し入れて混ぜ、火を止めて器に盛り付ける。