白身魚の野菜添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を敷き、魚を並べてコショウを振り、レモンを絞って蓋をして火にかける。

2. 2

   １の片面が焼けたら蓋を開けて、ひっくり返して裏面も焼く。

3. 3

   ブロッコリーニとパプリカは斜め切りにする。

4. 4

   ２が焼けたらお皿に盛り付ける。

5. 5

   同じフライパンに油を敷き、3 とマッシュルームを炒める。

6. 6

   4 に 5 を添えて出来上がりです。