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簡単・野菜炒め レシピ・作り方

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Jinka
肉料理のサイドディッシュとして

材料(2人分)

レタス
ひとつかみ
パプリカ赤
半分
ブロッコリーニ
4本
マッシュルーム
3個
大さじ1
塩・コショウ
2-3振り
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作り方

  1. 1
    レタス、パプリカは半分にカットし細切りにし、マッシュルームは薄切りにする。
  2. 2
    ブロッコリーニは斜め切りにする。
  3. 3
    フライパンに油を敷き、1と2を加えて火にかけ、蓋をして2-3分蒸し焼きにする。
  4. 4
    3の蓋を開けて塩・コショウを振り入れ、少し混ぜて火を止める。

きっかけ

肉料理のサイドとして作ってみました。

公開日:2019/08/25

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒めレタスマッシュルームパプリカ

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Jinka 冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。

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