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簡単・野菜炒め レシピ・作り方
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Jinka
肉料理のサイドディッシュとして
材料(2人分)
レタス
ひとつかみ
パプリカ赤
半分
ブロッコリーニ
4本
マッシュルーム
3個
油
大さじ1
塩・コショウ
2-3振り
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作り方
1
レタス、パプリカは半分にカットし細切りにし、マッシュルームは薄切りにする。
2
ブロッコリーニは斜め切りにする。
3
フライパンに油を敷き、1と2を加えて火にかけ、蓋をして2-3分蒸し焼きにする。
4
3の蓋を開けて塩・コショウを振り入れ、少し混ぜて火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
肉料理のサイドとして作ってみました。
公開日:2019/08/25
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Jinka
冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。
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