サラダチキンの葱ザーサイ＊ラー油和え レシピ・作り方
材料（３人分）
- サラダチキン
- 1個
- 味つけザーサイ（桃屋）
- 1瓶
- 長葱（白い部分）
- 1本
- ＊石垣島ラー油
- 小さじ1/2～2
- ＊紹興酒
- 小さじ1/2
- ＊うすくち醤油
- 少々
作り方
-
- 1
- ◆サラダチキンは細く裂く
◆ザーサイは汁をきり、細く切る
◆長葱は、３～４ｃｍに切ってから繊切りにする
-
- 2
- ◆サラダチキン、ザーサイ、長葱を合わせ、（＊）を和える
※冷蔵で３日
おいしくなるコツ
ラー油の量はお好みで・・・・
きっかけ
常備菜で・・・
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