シンプルな味付けでポークリブ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポークリブは表面に軽く塩を振り、スモーカーに入れる。

2. 2

   2時間〜2時間半後にスモーカーを開け、バーベキューソースを軽く薄めに表面に塗り、スモーカーを閉じてさらに3時間ほど火を入れる。

3. 3

   ２を開けてスモーカーから取り出し、お皿に盛り付ける。