簡単でシンプル‼︎ チキンジャーキー レシピ・作り方
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材料(2-3人分)
- 鶏肉 800g-1kg
作り方
-
1
鶏肉は細切りにする。
-
2
ドライヤーのトレイにクッキングシートを敷き、その上に1 を乗せる。
-
3
ドライヤーの温度を70度に、時間を10時間にセットして鶏肉を乾燥させ、 水分が完全に飛んだことを確認して器に移す。
きっかけ
小腹がすいた時のおやつに、夫のお酒のおつまみにもなるかと思い作ってみました。
おいしくなるコツ
薄めに切り、完全に水分を飛ばすことによって、保存食になります。
- レシピID:1010025828
- 公開日:2019/06/21
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
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